Мой здоровый рацион

Рецепт Анадама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Анадама

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло льняное 15 г
Кукурузная крупа 90 г
Сахар песок 20 г
Ячменный солод 10 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Анадама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.6% 1118 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2% 2000 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 9% 445 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5% 800 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5294 г
Витамин В4, холин 27.55 мг 500 мг 5.5% 2.2% 1815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.126 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1618 г
Витамин Н, биотин 1.846 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2709 г
Витамин РР, НЭ 1.9144 мг 20 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Макроэлементы
Калий, K 85.21 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2934 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Кремний, Si 2.119 мг 30 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2935 г
Натрий, Na 2.86 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Сера, S 46.25 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2162 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1278 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20909 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 47.68 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1751 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 5.5% 723 г
Марганец, Mn 0.3659 мг 2 мг 18.3% 7.3% 547 г
Медь, Cu 81.76 мкг 1000 мкг 8.2% 3.3% 1223 г
Молибден, Mo 8.005 мкг 70 мкг 11.4% 4.6% 874 г
Селен, Se 3.678 мкг 55 мкг 6.7% 2.7% 1495 г
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9806 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1292 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2622 г

Энергетическая ценность Анадама составляет 249,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов