| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 241 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 172 г |
| Фарш свинина говядина мой | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.5% | 589 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.7% | 301 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3557 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.8% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 100.02 мг | 500 мг | 20% | 8.9% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 7% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.37 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.261 мкг | 3 мкг | 42% | 18.6% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.383 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5554 мг | 20 мг | 17.8% | 7.9% | 563 г |
| Ниацин | 1.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2015 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2180 г |
| Натрий, Na | 214.88 мг | 1300 мг | 16.5% | 7.3% | 605 г |
| Сера, S | 181.69 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.1% | 550 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 9.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 313.91 мг | 2300 мг | 13.6% | 6% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 4.3% | 1033 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 7.031 мкг | 10 мкг | 70.3% | 31.2% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7220 г |
| Медь, Cu | 101.78 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.5% | 983 г |
| Молибден, Mo | 10.679 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.8% | 655 г |
| Никель, Ni | 6.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.556 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.3% | 839 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6888 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.4% | 597 г |
| Цинк, Zn | 1.9024 мг | 12 мг | 15.9% | 7.1% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.003 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясное суфле составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».