| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кабачок | 800 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.7% | 608 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 62.99 мг | 500 мг | 12.6% | 12% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 15.3% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 18.9% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.765 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.189 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.2% | 2284 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1137 мг | 20 мг | 20.6% | 19.7% | 486 г |
| Ниацин | 4.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 5.7% | 1665 г |
| Кремний, Si | 11.05 мг | 30 мг | 36.8% | 35.2% | 271 г |
| Магний, Mg | 42.26 мг | 400 мг | 10.6% | 10.1% | 947 г |
| Натрий, Na | 76.88 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.6% | 1691 г |
| Сера, S | 120.97 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.6% | 827 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 14.2% | 669 г |
| Хлор, Cl | 107.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 5.4% | 1787 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 4.979 мкг | 10 мкг | 49.8% | 47.6% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Медь, Cu | 62.58 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 6.591 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.793 мкг | 55 мкг | 23.3% | 22.3% | 430 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6534 г |
| Хром, Cr | 11.12 мкг | 50 мкг | 22.2% | 21.2% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.9132 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 1.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».