| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 20 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.9% | 442 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.3% | 615 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.7 мкг | 900 мкг | 44.2% | 25.1% | 226 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 21% | 271 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 66.51 мг | 500 мг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.567 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.91 мкг | 3 мкг | 30.3% | 17.2% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.7% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9371 мг | 20 мг | 19.7% | 11.2% | 508 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.87 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.7% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 263.33 мг | 1000 мг | 26.3% | 15% | 380 г |
| Кремний, Si | 4.375 мг | 30 мг | 14.6% | 8.3% | 686 г |
| Магний, Mg | 33.1 мг | 400 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Натрий, Na | 230.72 мг | 1300 мг | 17.7% | 10.1% | 563 г |
| Сера, S | 187.25 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Фосфор, P | 263 мг | 800 мг | 32.9% | 18.7% | 304 г |
| Хлор, Cl | 380.13 мг | 2300 мг | 16.5% | 9.4% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1713 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 20.9% | 273 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Медь, Cu | 95.12 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 7.942 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.4% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.372 мкг | 55 мкг | 40.7% | 23.2% | 246 г |
| Стронций, Sr | 9.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11102 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.4625 мг | 12 мг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.795 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | min 16.8 г | 15.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».