| Сахар песок | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 65 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Отруби ржаные | 0 г |
| Изюм | 0 г |
| Крахмал картофельный | 0 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 68 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 343 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.8% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.3% | 1231 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 101.14 мг | 500 мг | 20.2% | 10.7% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.957 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 17.5% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 10.354 мкг | 50 мкг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5679 мг | 20 мг | 17.8% | 9.5% | 561 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.64 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2509 г |
| Кальций, Ca | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Натрий, Na | 129.78 мг | 1300 мг | 10% | 5.3% | 1002 г |
| Сера, S | 183.4 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.7% | 545 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 11.3% | 472 г |
| Хлор, Cl | 229.3 мг | 2300 мг | 10% | 5.3% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 4.09 мкг | 10 мкг | 40.9% | 21.8% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2413 г |
| Медь, Cu | 72.87 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.9% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 8.256 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.3% | 848 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.273 мкг | 55 мкг | 51.4% | 27.3% | 195 г |
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10661 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6077 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность сырник составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».