| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Перец чили красный острый (Жарка) | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр СУЛУГУНИ Копчёный [Denmax] | 110 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 5 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Кубаночка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17% | 398 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 9.3% | 722 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| бета Криптоксантин | 31.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 193.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 45.49 мг | 500 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 15.3% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 18% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.496 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.9 мг | 90 мг | 42.1% | 28.4% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 10.9% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3503 мг | 20 мг | 26.8% | 18.1% | 374 г |
| Ниацин | 6.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 953 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4686 г |
| Кремний, Si | 3.032 мг | 30 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Магний, Mg | 55.39 мг | 400 мг | 13.8% | 9.3% | 722 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2803 г |
| Сера, S | 242.93 мг | 1000 мг | 24.3% | 16.4% | 412 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 10.5% | 647 г |
| Хлор, Cl | 59.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1215 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 7.476 мкг | 10 мкг | 74.8% | 50.5% | 134 г |
| Литий, Li | 11.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1864 г |
| Медь, Cu | 108.8 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.4% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.327 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.699 мкг | 55 мкг | 26.7% | 18% | 374 г |
| Фтор, F | 78.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5116 г |
| Хром, Cr | 15.23 мкг | 50 мкг | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Цинк, Zn | 1.1677 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.992 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 2.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.872 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.951 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты по мегрельски составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».