| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Ветчина, рубленная, консервированная | 325 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.4% | 685 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2932 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8.2% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 23.37 мг | 500 мг | 4.7% | 2.4% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.655 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7254 мг | 20 мг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Бетаин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.97 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 106.12 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Магний, Mg | 39.39 мг | 400 мг | 9.8% | 4.9% | 1015 г |
| Натрий, Na | 930.77 мг | 1300 мг | 71.6% | 36.1% | 140 г |
| Сера, S | 112.81 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.7% | 886 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 702.83 мг | 2300 мг | 30.6% | 15.4% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 3.8% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5650 г |
| Марганец, Mn | 0.7889 мг | 2 мг | 39.4% | 19.9% | 254 г |
| Медь, Cu | 153.86 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.8% | 650 г |
| Молибден, Mo | 1.295 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Селен, Se | 28.285 мкг | 55 мкг | 51.4% | 25.9% | 194 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.7693 мг | 12 мг | 14.7% | 7.4% | 678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.933 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | min 16.8 г | 21.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с тушеной ветчиной и сыром составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».