| Пшеничная мука, первого сорта | 570 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.6% | 667 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4% | 767 г |
| Углеводы | 52.8 г | 219 г | 24.1% | 7.5% | 415 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 8.4% | 370 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.3% | 1345 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 4.9% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 90.03 мг | 500 мг | 18% | 5.6% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.73 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.2% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.899 мг | 15 мг | 12.7% | 3.9% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 4.908 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3% | 1019 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4487 мг | 20 мг | 22.2% | 6.9% | 450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.9% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 59.74 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Магний, Mg | 55.42 мг | 400 мг | 13.9% | 4.3% | 722 г |
| Натрий, Na | 29.47 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4411 г |
| Сера, S | 81.97 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 6.7% | 466 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.488 мг | 18 мг | 13.8% | 4.3% | 723 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 9.7% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.8438 мг | 2 мг | 42.2% | 13.1% | 237 г |
| Медь, Cu | 148.68 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 4.6% | 673 г |
| Молибден, Mo | 12.714 мкг | 70 мкг | 18.2% | 5.6% | 551 г |
| Селен, Se | 8.671 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.9% | 634 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.9422 мг | 12 мг | 7.9% | 2.4% | 1274 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб серый с яйцами составляет 322,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».