| Творог 5% жирности | 395 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 15.8% | 394 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.602 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.148 мкг | 3 мкг | 38.3% | 23.8% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 8.442 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.5% | 592 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7719 мг | 20 мг | 18.9% | 11.7% | 530 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.53 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.9% | 2145 г |
| Кальций, Ca | 141.5 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.8% | 707 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1864 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2743 г |
| Сера, S | 196.06 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 16.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 111.7 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2853 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 4.51 мкг | 10 мкг | 45.1% | 28% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4357 г |
| Медь, Cu | 62.8 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 7.903 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.688 мкг | 55 мкг | 50.3% | 31.2% | 199 г |
| Стронций, Sr | 13.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4603 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% |
Энергетическая ценность Сырники 5% 13.06.21 составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».