Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья с лавашом

Лаваш Армянский Тонкий [Нижегородский Хлеб] 95 г
Фарш Индюшиный Отличный [Краснобор] 513 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Масло оливковое Borges 2 г
Молоко низколактозное 1,8% Parmalat 397 г
Мука Рисовая [Кудесница] 40 г
Масло сливочное 82,5% 29 г
Сыр Фасованный Тильзитер [Schonfeld] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.8% 594 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.5% 615 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.4% 2433 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0592 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33784 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.79 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8684 г
Кальций, Ca 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4219 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73034 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.3% 19512 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.2% 30508 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 4.1% 1406 г
Литий, Li 3.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Медь, Cu 13.03 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7675 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8444 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.0237 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с лавашом составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».