| Кабачок | 100 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Подсолнечник, семечки | 25 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.3% | 528 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.3 мкг | 900 мкг | 41.5% | 29.2% | 241 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.886 мг | 5 мг | 37.7% | 26.5% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.269 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.9% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 7.1% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 1.562 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5346 мг | 20 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 158.92 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| Кремний, Si | 31.385 мг | 30 мг | 104.6% | 73.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 35.96 мг | 400 мг | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Натрий, Na | 129.27 мг | 1300 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Сера, S | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.4% | 1601 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 12.5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 195.54 мг | 2300 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.2% | 692 г |
| Литий, Li | 10.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3334 мг | 2 мг | 16.7% | 11.7% | 600 г |
| Медь, Cu | 149.88 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.5% | 667 г |
| Молибден, Mo | 6.455 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.5% | 1084 г |
| Никель, Ni | 16.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.458 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.2% | 2238 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9181 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.3612 мг | 12 мг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.695 г | min 16.8 г | 16% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла+сыр составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».