Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый кисель с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый кисель с морковью

Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 1000 г
Морковь (Варка без слива) 185 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый кисель с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.8 мкг 900 мкг 33% 56.6% 303 г
бета Каротин 1.881 мг 5 мг 37.6% 64.5% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.9% 2500 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 7.7% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 12.9% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.135 мкг 400 мкг 4.3% 7.4% 2334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3271 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.96 мг 2500 мг 5.5% 9.4% 1812 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3722 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 14.1% 1213 г
Магний, Mg 28.25 мг 400 мг 7.1% 12.2% 1416 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 6.5% 2658 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 5.1% 3318 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 11.8% 1457 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2560 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 5.5% 3125 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 18.9% 909 г
Медь, Cu 127.26 мкг 1000 мкг 12.7% 21.8% 786 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3537 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.303 мкг 55 мкг 7.8% 13.4% 1278 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 2.4% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Соевый кисель с морковью составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».