Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка в мультиварке

Яйцо куриное 188 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яблоки 210 г
Сахарная пудра 10 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.5% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.7% 508 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 3.2% 1389 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3% 1463 г
Витамин В4, холин 74.74 мг 500 мг 14.9% 6.6% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.3% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.8% 2504 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 4.9% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7702 мг 20 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 143.84 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1738 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3705 г
Кремний, Si 1.038 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Натрий, Na 40.79 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3187 г
Сера, S 62.44 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1602 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 4% 1105 г
Хлор, Cl 43.77 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5255 г
Микроэлементы
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 24.44 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 4% 1112 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2582 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 13.8% 320 г
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 5.2% 846 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1291 г
Молибден, Mo 6.34 мкг 70 мкг 9.1% 4% 1104 г
Селен, Se 9.38 мкг 55 мкг 17.1% 7.5% 586 г
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18779 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2399 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».