| Треска | 951 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 16 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло Сливочное 62,5% [Резной Палисад] | 23 г |
| Сухари панировочные мои | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 20.1% | 392 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.4% | 2314 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 89.94 мг | 500 мг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.9% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.818 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.7% | 2126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.697 мкг | 3 мкг | 56.6% | 44.6% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 4.7% | 1657 г |
| Витамин Н, биотин | 12.097 мкг | 50 мкг | 24.2% | 19.1% | 413 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.256 мг | 20 мг | 31.3% | 24.7% | 320 г |
| Ниацин | 2.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.8 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Кальций, Ca | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1702 г |
| Кремний, Si | 0.152 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 6.6% | 1193 г |
| Натрий, Na | 79.49 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.8% | 1635 г |
| Сера, S | 233.2 мг | 1000 мг | 23.3% | 18.4% | 429 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 24.5% | 322 г |
| Хлор, Cl | 205.46 мг | 2300 мг | 8.9% | 7% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2100 г |
| Йод, I | 122.18 мкг | 150 мкг | 81.5% | 64.3% | 123 г |
| Кобальт, Co | 27.692 мкг | 10 мкг | 276.9% | 218.4% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1595 г |
| Медь, Cu | 157.45 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 12.4% | 635 г |
| Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.9% | 1133 г |
| Никель, Ni | 7.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.859 мкг | 55 мкг | 52.5% | 41.4% | 191 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 626.33 мкг | 4000 мкг | 15.7% | 12.4% | 639 г |
| Хром, Cr | 49.12 мкг | 50 мкг | 98.2% | 77.4% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.1105 мг | 12 мг | 9.3% | 7.3% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.613 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные сливочные котлеты составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».