| Паста (макароны, спагетти), сухая | 30 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 69 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6% | 854 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 29.76 мг | 500 мг | 6% | 3.1% | 1680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.326 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 13% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.866 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.739 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2875 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.389 мг | 20 мг | 16.9% | 8.7% | 590 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.94 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Кальций, Ca | 41.93 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2385 г |
| Кремний, Si | 2.401 мг | 30 мг | 8% | 4.1% | 1249 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Натрий, Na | 25.06 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5188 г |
| Сера, S | 123.92 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 7.9% | 656 г |
| Хлор, Cl | 55.77 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 4.9% | 1050 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 7.787 мкг | 10 мкг | 77.9% | 40.2% | 128 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3367 мг | 2 мг | 16.8% | 8.7% | 594 г |
| Медь, Cu | 189.03 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 9.8% | 529 г |
| Молибден, Mo | 9.435 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7% | 742 г |
| Никель, Ni | 5.706 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.19 мкг | 55 мкг | 18.5% | 9.6% | 540 г |
| Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12372 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.1% | 642 г |
| Цинк, Zn | 1.7153 мг | 12 мг | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.005 г | min 16.8 г | 29.8% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с фрикадельками составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».