| Рисовая каша по 1-268 | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 291 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Сок томатный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 15.8% | 1013 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 12.1% | 1314 г |
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 12.8% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 25.32 мг | 500 мг | 5.1% | 8.1% | 1975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 14.4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 19.8% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.107 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 7.5% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5102 мг | 20 мг | 12.6% | 20.1% | 797 г |
| Ниацин | 3.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.93 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.6% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6510 г |
| Кремний, Si | 6.355 мг | 30 мг | 21.2% | 33.8% | 472 г |
| Магний, Mg | 33.79 мг | 400 мг | 8.4% | 13.4% | 1184 г |
| Натрий, Na | 68.75 мг | 1300 мг | 5.3% | 8.5% | 1891 г |
| Сера, S | 77.97 мг | 1000 мг | 7.8% | 12.4% | 1283 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 14.2% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 30.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 6.7% | 2410 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 57.3% | 279 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Медь, Cu | 60.4 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.6% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 5.039 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.5% | 1389 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.059 мкг | 55 мкг | 9.2% | 14.7% | 1087 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5753 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 25.2% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.5467 мг | 12 мг | 4.6% | 7.3% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».