| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 202 г |
| Творог 5% жирности | 202 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 22.2% | 353 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% | 34.5% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11.9% | 658 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.95 мг | 20 мг | 19.8% | 15.5% | 506 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.5 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Кальций, Ca | 142 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.1% | 704 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1702 г |
| Натрий, Na | 42.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Сера, S | 215 мг | 1000 мг | 21.5% | 16.9% | 465 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 20.1% | 391 г |
| Хлор, Cl | 115 мг | 2300 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 15.7% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 42.7% | 183 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% |
Энергетическая ценность Творог 2% составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».