| Рис белый, крупа рисовая | 614 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 891 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.418 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3374 мг | 20 мг | 6.7% | 4.8% | 1495 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.53 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.1% | 6168 г |
| Кальций, Ca | 5.89 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16978 г |
| Кремний, Si | 40.528 мг | 30 мг | 135.1% | 95.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24119 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5200 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 10.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4433 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Литий, Li | 2.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5075 мг | 2 мг | 25.4% | 18% | 394 г |
| Медь, Cu | 101.67 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 984 г |
| Молибден, Mo | 2.319 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Никель, Ni | 1.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.12 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5058 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2085 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис белый вареный 13.06.2021 составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».