Кабачок (Запекание) | 418 г |
Морковь (Запекание) | 110 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Перец красный молотый острый | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.9% | 1101 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.4% | 526 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3524 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 681.8 мкг | 900 мкг | 75.8% | 57.5% | 132 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.354 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.778 мг | 5 мг | 75.6% | 57.4% | 132 г |
бета Криптоксантин | 68.856 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.11 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 210.249 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.3% | 818 г |
Витамин В4, холин | 90.3 мг | 500 мг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 9.2% | 830 г |
Витамин В9, фолаты | 16.267 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 6.7% | 1131 г |
Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.9% | 1555 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1836 г |
бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.32 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.2% | 739 г |
Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7789 мг | 20 мг | 13.9% | 10.5% | 720 г |
Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
Бетаин | 10.144 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 420.44 мг | 2500 мг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
Кальций, Ca | 53.23 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1879 г |
Кремний, Si | 37.354 мг | 30 мг | 124.5% | 94.5% | 80 г |
Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 8.8% | 861 г |
Натрий, Na | 265.35 мг | 1300 мг | 20.4% | 15.5% | 490 г |
Сера, S | 76.75 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.8% | 1303 г |
Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
Хлор, Cl | 397.33 мг | 2300 мг | 17.3% | 13.1% | 579 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.111 мг | 18 мг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2301 г |
Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 37.2% | 204 г |
Литий, Li | 1.732 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.8349 мг | 2 мг | 41.7% | 31.6% | 240 г |
Медь, Cu | 168.44 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 12.7% | 594 г |
Молибден, Mo | 10.899 мкг | 70 мкг | 15.6% | 11.8% | 642 г |
Никель, Ni | 2.837 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.045 мкг | 55 мкг | 32.8% | 24.9% | 305 г |
Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10535 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
Цинк, Zn | 1.1327 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1059 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
Валин | 0.343 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
Лизин | 0.352 г | ~ | |||
Метионин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
Треонин | 0.258 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
Аланин | 0.315 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
Пролин | 0.443 г | ~ | |||
Серин | 0.397 г | ~ | |||
Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.59 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.934 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи в духовке составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».