| Судак | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14% | 704 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.4% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.2% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.722 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 12.8% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.222 мг | 15 мг | 21.5% | 21.2% | 466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 15.6% | 635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.39 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3415 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Натрий, Na | 21.11 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6158 г |
| Сера, S | 119.28 мг | 1000 мг | 11.9% | 11.7% | 838 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 18% | 547 г |
| Хлор, Cl | 50.94 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2532 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 13.944 мкг | 10 мкг | 139.4% | 137.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1773 г |
| Медь, Cu | 112.78 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.1% | 887 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
| Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14035 г |
| Хром, Cr | 32.56 мкг | 50 мкг | 65.1% | 64.1% | 154 г |
| Цинк, Zn | 0.5972 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2009 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность судак в томате составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».