| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Салат (латук) | 160 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.4% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17.7% | 1667 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 45.4% | 651 г |
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 49% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 12.1% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 15% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.633 мкг | 400 мкг | 4.7% | 13.9% | 2147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 57.2% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 24.5% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.6% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 102.4% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6233 мг | 20 мг | 3.1% | 9.1% | 3209 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.93 мг | 2500 мг | 8.9% | 26.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.7% | 3055 г |
| Кремний, Si | 18.92 мг | 30 мг | 63.1% | 186.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 17.1% | 1734 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23339 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8929 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 11.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 44.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.6% | 5145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2535 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 7.4% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.933 мкг | 10 мкг | 39.3% | 115.9% | 254 г |
| Литий, Li | 23.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 27.7% | 1060 г |
| Медь, Cu | 106.33 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 31.3% | 940 г |
| Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 23.9% | 1228 г |
| Никель, Ni | 6.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 19352 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 26.8% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.216 мг | 12 мг | 1.8% | 5.3% | 5556 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 62.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Ensalada de tomates, pepinos y lechuga составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».