Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый на воде

Рис желтый со специями, сухая смесь 80 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.7% 1431 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.8% 2845 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
Лютеин + Зеаксантин 0.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 46.105 мкг 400 мкг 11.5% 15.9% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.6% 28302 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7387 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2707 г
Макроэлементы
Калий, K 168.75 мг 2500 мг 6.8% 9.4% 1481 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6112 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 8.6% 1614 г
Натрий, Na 787.22 мг 1300 мг 60.6% 83.9% 165 г
Сера, S 18.07 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5534 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2128 г
Хлор, Cl 786.68 мг 2300 мг 34.2% 47.4% 292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3147 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.8% 5076 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 61.38 мкг 1000 мкг 6.1% 8.4% 1629 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2396 г
Селен, Se 2.233 мкг 55 мкг 4.1% 5.7% 2463 г
Фтор, F 92.13 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4342 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 3% 4570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый на воде составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».