Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для курицы

Соевый Соус [Хайнц] 44 г
Чеснок 18 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12% 962 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.6% 1766 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2929 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 9.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 1.469 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27229 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6726 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8297 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2411 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.13 мг 2500 мг 5.5% 6.3% 1810 г
Кальций, Ca 55.88 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1790 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 4.3% 2677 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23091 г
Сера, S 20.91 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4782 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.4% 2133 г
Хлор, Cl 8.44 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 2.141 мг 18 мг 11.9% 13.7% 841 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5929 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 29.2% 395 г
Литий, Li 0.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.8466 мг 2 мг 42.3% 48.8% 236 г
Медь, Cu 77.19 мкг 1000 мкг 7.7% 8.9% 1296 г
Молибден, Mo 7.144 мкг 70 мкг 10.2% 11.8% 980 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 8.8% 1313 г
Фтор, F 2.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 177778 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 26% 444 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Маринад для курицы составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».