| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.3% | 543 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 16% | 215 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4696 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 13% | 265 г |
| Ретинол | 0.339 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 9.6% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 8.1% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 58 мкг | 400 мкг | 14.5% | 5% | 690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.04 мкг | 3 мкг | 34.7% | 12% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.158 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 497 мг | 1000 мг | 49.7% | 17.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Натрий, Na | 800 мг | 1300 мг | 61.5% | 21.2% | 163 г |
| Сера, S | 200.5 мг | 1000 мг | 20.1% | 6.9% | 499 г |
| Фосфор, P | 393 мг | 800 мг | 49.1% | 16.9% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Медь, Cu | 21 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 9.1% | 379 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 6% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.093 г | ~ | |||
| Лизин | 1.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.739 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.51 г | ~ | |||
| Пролин | 2.439 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.746 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.803 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.489 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.275 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.481 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.87 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.787 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.606 г | min 16.8 г | 51.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр мягкий Бри составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».