Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с лососем

Овсяная крупа (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Огурец соленый 50 г
Семга соленая 200 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.2% 444 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.5% 431 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.7% 1521 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 5.3% 780 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.9% 695 г
Витамин В4, холин 89.94 мг 500 мг 18% 7.4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 8.3% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 6.6% 625 г
Витамин В9, фолаты 13.804 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2898 г
Витамин В12, кобаламин 1.13 мкг 3 мкг 37.7% 15.5% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 3.519 мкг 10 мкг 35.2% 14.5% 284 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.303 мг 15 мг 8.7% 3.6% 1151 г
Витамин Н, биотин 9.975 мкг 50 мкг 20% 8.2% 501 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.661 мг 20 мг 23.3% 9.6% 429 г
Ниацин 2.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.9 мг 2500 мг 8.4% 3.5% 1197 г
Кальций, Ca 163.49 мг 1000 мг 16.3% 6.7% 612 г
Кремний, Si 9.801 мг 30 мг 32.7% 13.4% 306 г
Магний, Mg 51.94 мг 400 мг 13% 5.3% 770 г
Натрий, Na 1101.34 мг 1300 мг 84.7% 34.8% 118 г
Сера, S 173.77 мг 1000 мг 17.4% 7.2% 575 г
Фосфор, P 289.9 мг 800 мг 36.2% 14.9% 276 г
Хлор, Cl 1310.09 мг 2300 мг 57% 23.4% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Железо, Fe 2.379 мг 18 мг 13.2% 5.4% 757 г
Йод, I 19.33 мкг 150 мкг 12.9% 5.3% 776 г
Кобальт, Co 9.923 мкг 10 мкг 99.2% 40.8% 101 г
Марганец, Mn 1.175 мг 2 мг 58.8% 24.2% 170 г
Медь, Cu 213.85 мкг 1000 мкг 21.4% 8.8% 468 г
Молибден, Mo 11.614 мкг 70 мкг 16.6% 6.8% 603 г
Никель, Ni 12.686 мкг ~
Селен, Se 27.257 мкг 55 мкг 49.6% 20.4% 202 г
Фтор, F 154.62 мкг 4000 мкг 3.9% 1.6% 2587 г
Хром, Cr 16.48 мкг 50 мкг 33% 13.6% 303 г
Цинк, Zn 1.644 мг 12 мг 13.7% 5.6% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 2.301 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.177 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.573 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.383 г min 16.8 г 26.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.499 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с лососем составляет 243,3 кКал.

  • Порция = 179 гр (435.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».