Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Кабачок 710 г
Лук репчатый 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.5% 848 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.6% 1752 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.6% 2228 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 6.5% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.733 мкг 400 мкг 4.2% 3.4% 2390 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 12.5% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.355 мг 15 мг 15.7% 12.7% 637 г
Витамин Н, биотин 3.519 мкг 50 мкг 7% 5.6% 1421 г
Витамин РР, НЭ 1.4685 мг 20 мг 7.3% 5.9% 1362 г
Макроэлементы
Калий, K 256.88 мг 2500 мг 10.3% 8.3% 973 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3644 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7335 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3030 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2275 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.6% 1421 г
Хлор, Cl 28.54 мг 2300 мг 1.2% 1% 8059 г
Микроэлементы
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 20.2% 400 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1896 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2584 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3307 г
Селен, Se 5.044 мкг 55 мкг 9.2% 7.4% 1090 г
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25397 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3108 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов