Гречневая крупа ядрица | 80 г |
Свинина, вырезка | 70 г |
Семена льна | 5 г |
Ароматика бульон-приправа со вкусом курицы [Gallina Blanka] | 3.2 г |
Перец душистый, молотый | 0.5 г |
Мускатный орех, молотый | 0.3 г |
Универсальная приправа (12 Овощей и трав) [Приправыч] | 1.8 г |
Лук жареный по 2-56 | 2 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 0.3 г |
Перец красный молотый острый | 0.3 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Майоран, сушеный | 0.3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.6 г |
Орегано, сушеный | 0.2 г |
Укроп, сушеный | 0.3 г |
Петрушка сушеная | 0.3 г |
Куркума, молотая | 0.3 г |
Гвоздика, молотая | 0.2 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.7% | 2959 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.3% | 1176 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
альфа Каротин | 0.129 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 3.951 мкг | ~ | |||
Ликопин | 7.542 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 17.394 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 24.4% | 688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 5.2% | 3270 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.7% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.4% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 5.719 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 6994 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.4% | 2609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
гамма Токоферол | 0.166 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.672 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.5% | 2990 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.5% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1944 мг | 20 мг | 6% | 10.1% | 1674 г |
Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7407 г |
Кремний, Si | 9.716 мг | 30 мг | 32.4% | 54.5% | 309 г |
Магний, Mg | 32.14 мг | 400 мг | 8% | 13.4% | 1245 г |
Натрий, Na | 64.74 мг | 1300 мг | 5% | 8.4% | 2008 г |
Сера, S | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.2% | 2716 г |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 13.9% | 1205 г |
Хлор, Cl | 96.72 мг | 2300 мг | 4.2% | 7.1% | 2378 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 11.1% | 1519 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13761 г |
Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 20.5% | 823 г |
Литий, Li | 0.504 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2821 мг | 2 мг | 14.1% | 23.7% | 709 г |
Медь, Cu | 102.54 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 17.3% | 975 г |
Молибден, Mo | 6.718 мкг | 70 мкг | 9.6% | 16.1% | 1042 г |
Никель, Ni | 2.503 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3% | 5670 г |
Стронций, Sr | 36.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 85.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4699 г |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
Цинк, Zn | 0.5182 мг | 12 мг | 4.3% | 7.2% | 2316 г |
Цирконий, Zr | 4.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.657 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.056 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.083 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 37.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.337 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.672 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с свининой в горшочке 12.06.21 составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».