| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 7 г |
| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Сыр Российский 45% [Радость Вкуса] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.1% | 950 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.4 мкг | 900 мкг | 29.2% | 33.6% | 343 г |
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 36.3% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 6.5% | 1778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 10.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 31.5% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 8.6% | 1329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 1.451 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3446 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0622 мг | 20 мг | 10.3% | 11.9% | 970 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.86 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.4% | 802 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4792 г |
| Кремний, Si | 27.237 мг | 30 мг | 90.8% | 104.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5994 г |
| Сера, S | 69.93 мг | 1000 мг | 7% | 8.1% | 1430 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 11.3% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 26.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 5.9% | 1976 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.46 мкг | 10 мкг | 34.6% | 39.9% | 289 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 7.9% | 1451 г |
| Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 7.881 мкг | 70 мкг | 11.3% | 13% | 888 г |
| Никель, Ni | 4.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13605 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 1.2351 мг | 12 мг | 10.3% | 11.9% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина с кабачком составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».