| Помидор (томат), парниковый | 530 г |
| Огурец парниковый | 184 г |
| Редис | 176 г |
| Сметана 20% жирности | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.8% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 18.6% | 1411 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 14.4% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 4.2% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 6% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.689 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 14875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 47% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.4% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 16.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4414 мг | 20 мг | 2.2% | 5.8% | 4531 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 23.1% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.6% | 4063 г |
| Кремний, Si | 19.503 мг | 30 мг | 65% | 170.6% | 154 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 3.7% | 6920 г |
| Натрий, Na | 15.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8581 г |
| Сера, S | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8547 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 12.6% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 50.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.8% | 4528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 8.1% | 3273 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.3% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.871 мкг | 10 мкг | 38.7% | 101.6% | 258 г |
| Литий, Li | 19.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 15% | 1757 г |
| Медь, Cu | 93.47 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 7.053 мкг | 70 мкг | 10.1% | 26.5% | 992 г |
| Никель, Ni | 9.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22259 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 26.5% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.2074 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5786 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат летний (12.06.21) составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».