Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 1

Гречка 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.5% 15200 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.5% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 15.1% 2403 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.411 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 28349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.3174 мг 20 мг 1.6% 5.7% 6301 г
Макроэлементы
Калий, K 16.47 мг 2500 мг 0.7% 2.5% 15179 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14409 г
Кремний, Si 3.571 мг 30 мг 11.9% 42.7% 840 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 8.6% 4124 г
Натрий, Na 215.19 мг 1300 мг 16.6% 59.5% 604 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17575 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 6.1% 6015 г
Хлор, Cl 332.31 мг 2300 мг 14.4% 51.6% 692 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 6.1% 5863 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 7.9% 4545 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 12.9% 2797 г
Медь, Cu 31.46 мкг 1000 мкг 3.1% 11.1% 3179 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 17.6% 2041 г
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 15027 г
Фтор, F 91.56 мкг 4000 мкг 2.3% 8.2% 4369 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 2.9% 12632 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 1 составляет 27,9 кКал.

  • Порция = 102 гр (28.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».