| Морковь (Пассерование) | 131 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 92 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 468 г |
| Хлопья "Геркулес" цельнозерновые | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 11 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.2% | 2435 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.9% | 1250 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.7 мкг | 900 мкг | 30% | 59.8% | 334 г |
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 65.1% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.375 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 23.9% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 13.5% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 59% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5339 мг | 20 мг | 2.7% | 5.4% | 3746 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 14.3% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.8% | 2984 г |
| Кремний, Si | 27.632 мг | 30 мг | 92.1% | 183.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 7.4% | 2705 г |
| Натрий, Na | 215.9 мг | 1300 мг | 16.6% | 33.1% | 602 г |
| Сера, S | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4107 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 7% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 349.05 мг | 2300 мг | 15.2% | 30.3% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3689 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.487 мкг | 10 мкг | 24.9% | 49.6% | 402 г |
| Литий, Li | 0.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 12.9% | 1544 г |
| Медь, Cu | 61.33 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 12.2% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 8.811 мкг | 70 мкг | 12.6% | 25.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 7.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 6959 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 59.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.997 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 23.7% |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с овсянкой составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».