| Яйцо куриное (Запекание) | 461 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 414 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.7% | 874 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 12.1% | 627 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.5% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 144.63 мг | 500 мг | 28.9% | 22% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.271 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 10.1% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3 мг | 20 мг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.71 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 90.44 мг | 1000 мг | 9% | 6.9% | 1106 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2892 г |
| Натрий, Na | 152.94 мг | 1300 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Сера, S | 114.88 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 14.9% | 510 г |
| Хлор, Cl | 216.77 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.2% | 1061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1170 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.3% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 6.368 мкг | 10 мкг | 63.7% | 48.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1131 г |
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.504 мкг | 55 мкг | 31.8% | 24.2% | 314 г |
| Стронций, Sr | 8.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9403 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.8554 мг | 12 мг | 7.1% | 5.4% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.383 г | min 16.8 г | 26.1% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».