Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели зап с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели зап с яйцом и сыром

Куриная грудка (филе) 1000 г
Яйцо куриное 130 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 100 г
Янтарный Берег Плавленый Продукт с Сыром [Орбита] 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Специи [Доширак] 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели зап с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14.5% 490 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2744 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 70.45 мг 500 мг 14.1% 10% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 13.7% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 16.9% 418 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 3.7% 1926 г
Витамин Н, биотин 1.846 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2709 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.7326 мг 20 мг 23.7% 16.8% 423 г
Ниацин 6.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 5.2% 1363 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Кремний, Si 5.571 мг 30 мг 18.6% 13.2% 539 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 9.3% 761 г
Натрий, Na 477.23 мг 1300 мг 36.7% 26% 272 г
Сера, S 144.22 мг 1000 мг 14.4% 10.2% 693 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 10.8% 657 г
Хлор, Cl 723.16 мг 2300 мг 31.4% 22.3% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1698 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Кобальт, Co 6.072 мкг 10 мкг 60.7% 43% 165 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 3% 2331 г
Медь, Cu 73.04 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1369 г
Молибден, Mo 8.256 мкг 70 мкг 11.8% 8.4% 848 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.784 мкг 55 мкг 28.7% 20.3% 348 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 80.16 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4990 г
Хром, Cr 14.42 мкг 50 мкг 28.8% 20.4% 347 г
Цинк, Zn 0.9116 мг 12 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.1 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.55 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.797 г ~
Аспарагиновая кислота 1.2 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тефтели зап с яйцом и сыром составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов