| Мясо кролика (Тушение) | 1400 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Петрушка | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.2% | 422 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.3% | 583 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 13.6% | 443 г |
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 13.1% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 101.27 мг | 500 мг | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.494 мг | 2 мг | 24.7% | 14.8% | 405 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.812 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.744 мкг | 3 мкг | 124.8% | 74.9% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 9% | 667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 31% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4349 мг | 20 мг | 52.2% | 31.3% | 192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.05 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1446 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2608 г |
| Сера, S | 203.25 мг | 1000 мг | 20.3% | 12.2% | 492 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 13.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 73.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 10% | 604 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 14.907 мкг | 10 мкг | 149.1% | 89.5% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3565 г |
| Медь, Cu | 137.28 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.2% | 728 г |
| Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1787 г |
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 67.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5961 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.8% | 613 г |
| Цинк, Zn | 2.1778 мг | 12 мг | 18.1% | 10.9% | 551 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу из кролика составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».