Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели куриные с рисом в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели куриные с рисом в томатном соусе

Тефтели куриные с рисом 960 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные с рисом в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.9% 1027 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.6% 767 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.9 мкг 900 мкг 22.4% 18.2% 446 г
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 1.212 мг 5 мг 24.2% 19.7% 413 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.951 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1537 мг 20 мг 0.8% 0.6% 13012 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.91 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5693 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7391 г
Кремний, Si 2.928 мг 30 мг 9.8% 8% 1025 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6144 г
Натрий, Na 422.75 мг 1300 мг 32.5% 26.4% 308 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 0.8% 9901 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Хлор, Cl 656.75 мг 2300 мг 28.6% 23.2% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 6.7% 1203 г
Литий, Li 0.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1750 г
Медь, Cu 26.71 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3744 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1956 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 35.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11198 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные с рисом в томатном соусе составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (135.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».