Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит яблочный

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 64 г
Яблоко (Запекание) 260 г
Хлопья Овсяные "Геркулес" [Агрокультура] 130 г
Сухая Смесь для Приготовления Панкейков «Ваниль» [Chikalab] 68 г
Термостатная [Активиа] 160 г
Мягкий Творог 5,5% [Домик в деревне] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.2% 768 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.6% 1120 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.2% 1217 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1903 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 46.16 мг 500 мг 9.2% 5.8% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.371 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29176 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.884 мкг 50 мкг 7.8% 4.9% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7267 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2752 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.48 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 1% 6148 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Натрий, Na 32.86 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 3956 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2900 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 3.2% 1985 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1753 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Кобальт, Co 2.207 мкг 10 мкг 22.1% 13.9% 453 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Медь, Cu 44.42 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2251 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2651 г
Никель, Ni 4.145 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 5.74 мкг 55 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31373 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4684 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бисквит яблочный составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».