| Рис белый, крупа рисовая | 244 г |
| Вода | 403 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 10.1% | 785 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 29.42 мг | 500 мг | 5.9% | 4.7% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.165 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2445 мг | 20 мг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.71 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.2% | 6630 г |
| Кальций, Ca | 5.82 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Кремний, Si | 37.713 мг | 30 мг | 125.7% | 100.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2053 г |
| Натрий, Na | 5.09 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25540 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5565 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 5.7% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 10.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3% | 2653 г |
| Литий, Li | 1.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4724 мг | 2 мг | 23.6% | 18.8% | 423 г |
| Медь, Cu | 94.66 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 2.279 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.695 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4930 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2241 г |
| Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной 12.06.21 составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».