Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с курицей

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 513 г
Помидор (томат), грунтовый 344 г
Фонарик Куриный [Правильное Решение] 162 г
Соус томатный острый 152 г
Сыр Голландский 81 г
Шампиньоны тушёные с луком 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.8% 1188 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.2% 965 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3643 г
Органические кислоты 15.4 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1471 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 4.8% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.05 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 6.6% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 5.4% 1286 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5551 мг 20 мг 7.8% 5.4% 1286 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.93 мг 2500 мг 10.2% 7% 977 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 1% 6519 г
Кремний, Si 2.919 мг 30 мг 9.7% 6.7% 1028 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3075 г
Натрий, Na 131.62 мг 1300 мг 10.1% 7% 988 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4117 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 3.9% 1778 г
Хлор, Cl 252.15 мг 2300 мг 11% 7.6% 912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.8% 2521 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5929 г
Кобальт, Co 3.428 мкг 10 мкг 34.3% 23.7% 292 г
Литий, Li 7.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 7.7% 905 г
Медь, Cu 100.49 мкг 1000 мкг 10% 6.9% 995 г
Молибден, Mo 5.483 мкг 70 мкг 7.8% 5.4% 1277 г
Никель, Ni 4.005 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 3.728 мкг 55 мкг 6.8% 4.7% 1475 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 7.45 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31974 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4331 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».