| Нерка красная (Тушение) | 400 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Лук порей (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.1% | 987 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 25.2% | 397 г |
| бета Каротин | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 23.9% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 9.7% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.524 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.005 мкг | 3 мкг | 100.2% | 100.3% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.207 мкг | 10 мкг | 42.1% | 42.1% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 15% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8389 мг | 20 мг | 19.2% | 19.2% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.16 мг | 2500 мг | 7% | 7% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5123 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Натрий, Na | 46.97 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2768 г |
| Сера, S | 79.23 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.9% | 1262 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 11.6% | 862 г |
| Хлор, Cl | 0.67 мг | 2300 мг | 343284 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Медь, Cu | 20.15 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4963 г |
| Селен, Se | 11.433 мкг | 55 мкг | 20.8% | 20.8% | 481 г |
| Фтор, F | 47.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8375 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность нерка с подливой составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».