| Морковь, желтая | 620 г |
| Кабачок | 3350 г |
| Перец красный сладкий | 550 г |
| Чеснок луковица | 80 г |
| Масло подсолнечное | 360 г |
| Сахар песок | 113 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Уксус яблочный | 72 г |
| Томатная паста "Помидорка" | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1% | 10857 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.8% | 836 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.7% | 1596 г |
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 6.2% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.154 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.19 мг | 90 мг | 35.8% | 38.1% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.047 мг | 15 мг | 20.3% | 21.6% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7172 мг | 20 мг | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.23 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.1% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5260 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3738 г |
| Натрий, Na | 148.09 мг | 1300 мг | 11.4% | 12.1% | 878 г |
| Сера, S | 1.32 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 2.3% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 223.85 мг | 2300 мг | 9.7% | 10.3% | 1027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 2.9% | 3696 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 7.5% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3711 г |
| Медь, Cu | 21.74 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4600 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2668 г |
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26829 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1054 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11385 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».