| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 10 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 400 г |
| 2020.06.12. Філе індички з овочами | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.6% | 5091 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 7.7% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1582 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.168 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 8.269 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.077 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0789 мг | 20 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.91 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.3% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4719 г |
| Кремний, Si | 6.832 мг | 30 мг | 22.8% | 18% | 439 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 4.5% | 1756 г |
| Натрий, Na | 298.58 мг | 1300 мг | 23% | 18.2% | 435 г |
| Сера, S | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1498 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 8.1% | 983 г |
| Хлор, Cl | 442.9 мг | 2300 мг | 19.3% | 15.3% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2184 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.8% | 1159 г |
| Литий, Li | 8.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2779 мг | 2 мг | 13.9% | 11% | 720 г |
| Медь, Cu | 101.19 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2462 г |
| Никель, Ni | 0.798 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.65 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.8% | 2075 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8297 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5325 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2254 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кус-кус з індичкою та овочами составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».