Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Фарш из индейки и курицы 173 г
Перец сладкий зеленый 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 16.4% 916 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 18.2% 826 г
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 19.7% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5937 г
Витамин C, аскорбиновая 67.52 мг 90 мг 75% 113% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5222 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.77 мг 2500 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13755 г
Кремний, Si 4.343 мг 30 мг 14.5% 21.8% 691 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 2% 7921 г
Натрий, Na 1.36 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 95588 г
Сера, S 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13423 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6723 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 2.7% 5696 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 26.1% 577 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2043 г
Медь, Cu 54.38 мкг 1000 мкг 5.4% 8.1% 1839 г
Молибден, Mo 0.352 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19886 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73937 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 66,4 кКал.

  • Порция = 305 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».