Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
Яйцо куриное, омлет | 200 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
Отбить филе, помазать горчицей, заботливо выложить на противень! )) Положить кружочками нарезанные помидорки и посыпать сыром. Запечь. Приятного аппетита!!!!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 19% | 344 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.9% | 824 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4% | 1610 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
бета Криптоксантин | 2.305 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 121.902 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 137.78 мг | 500 мг | 27.6% | 18% | 363 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 20.1% | 323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 20.5% | 317 г |
Витамин В9, фолаты | 16.53 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2420 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.49 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.687 мг | 15 мг | 11.2% | 7.3% | 889 г |
бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.695 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1496 мг | 20 мг | 30.7% | 20% | 325 г |
Ниацин | 8.674 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.64 мг | 2500 мг | 11% | 7.2% | 910 г |
Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4921 г |
Магний, Mg | 74.18 мг | 400 мг | 18.5% | 12.1% | 539 г |
Натрий, Na | 105.99 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.3% | 1227 г |
Сера, S | 211.41 мг | 1000 мг | 21.1% | 13.7% | 473 г |
Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 14.9% | 438 г |
Хлор, Cl | 59.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3839 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1121 г |
Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
Кобальт, Co | 7.392 мкг | 10 мкг | 73.9% | 48.1% | 135 г |
Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.2% | 791 г |
Селен, Se | 21.432 мкг | 55 мкг | 39% | 25.4% | 257 г |
Фтор, F | 110.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3616 г |
Хром, Cr | 20.1 мкг | 50 мкг | 40.2% | 26.2% | 249 г |
Цинк, Zn | 1.3991 мг | 12 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.772 г | ~ | |||
Валин | 1.332 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.216 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.14 г | ~ | |||
Лейцин | 1.975 г | ~ | |||
Лизин | 2.503 г | ~ | |||
Метионин | 0.481 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
Треонин | 1.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.302 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
Глицин | 0.9 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.852 г | ~ | |||
Пролин | 0.997 г | ~ | |||
Серин | 1.109 г | ~ | |||
Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.882 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.746 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.126 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 12.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.204 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая в белках составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».