| Молоко 2,5% | 135 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 93 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Мука высшего сорта | 200 г |
| Мука цельнозерновая (Своя линия) | 208 г |
| Вода | 0 г |
| Кунжут | 4 г |
| туш кап 19,07,21 | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.4% | 479 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.3% | 750 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.07 мг | 500 мг | 4.2% | 1.7% | 2373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.137 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.14 мг | 90 мг | 37.9% | 15.2% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.496 мг | 15 мг | 30% | 12.1% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 1.288 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3882 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 14.4% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7361 мг | 20 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.55 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Кремний, Si | 30.534 мг | 30 мг | 101.8% | 40.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2815 г |
| Натрий, Na | 164.24 мг | 1300 мг | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| Сера, S | 32.46 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3081 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 2.2% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 268.75 мг | 2300 мг | 11.7% | 4.7% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3169 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 10% | 403 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 57.41 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 7.234 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Никель, Ni | 9.256 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.399 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 3931 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4145 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2895 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.1% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки от Елки_ рецепт составляет 248,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».