| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Майонез Махеев провансаль | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.6% | 778 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.1% | 1587 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.24 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 12.3% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 10% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.12 мг | 20 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.8% | 765 г |
| Кремний, Si | 27.36 мг | 30 мг | 91.2% | 102.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3003 г |
| Натрий, Na | 140.16 мг | 1300 мг | 10.8% | 12.2% | 928 г |
| Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2596 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 13.8% | 820 г |
| Хлор, Cl | 233.76 мг | 2300 мг | 10.2% | 11.5% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3719 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 27.1% | 417 г |
| Литий, Li | 9.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2112 г |
| Медь, Cu | 65.68 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.4% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2574 г |
| Никель, Ni | 4.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.012 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.2% | 2734 г |
| Фтор, F | 7.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56980 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.76 мг | 12 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ???с майонезом составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».