Яйцо куриное | 3 Штука |
Сахар песок | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Яблоко | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3% | 1400 г |
Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 8.4% | 506 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4% | 1053 г |
Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5477 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 3.8% | 1111 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 89.82 мг | 500 мг | 18% | 7.6% | 557 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 9.804 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4080 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.04 мг | 20 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.77 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.8% | 736 г |
Кальций, Ca | 78.02 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
Кремний, Si | 2.16 мг | 30 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 2996 г |
Натрий, Na | 444.72 мг | 1300 мг | 34.2% | 14.5% | 292 г |
Сера, S | 74.41 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1344 г |
Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
Хлор, Cl | 649.7 мг | 2300 мг | 28.2% | 11.9% | 354 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 318 мкг | ~ | |||
Бор, B | 155.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.529 мг | 18 мг | 14.1% | 6% | 712 г |
Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 1984 г |
Кобальт, Co | 4.134 мкг | 10 мкг | 41.3% | 17.5% | 242 г |
Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1109 г |
Медь, Cu | 117.8 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5% | 849 г |
Молибден, Mo | 9.5 мкг | 70 мкг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
Никель, Ni | 10.728 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.833 мкг | 55 мкг | 19.7% | 8.3% | 508 г |
Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.5% | 1211 г |
Цинк, Zn | 0.6042 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 1986 г |
Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.776 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
Валин | 0.238 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
Лизин | 0.281 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Треонин | 0.19 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
Аланин | 0.223 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Глицин | 0.134 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
Пролин | 0.128 г | ~ | |||
Серин | 0.289 г | ~ | |||
Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "гости на пороге" составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».