Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-кокосовый тоот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-кокосовый тоот

Творог 5% 360 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 75 г
Яйцо куриное 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Рикотта [Unagrande] 150 г
Ванилин 5 г
Стевия [Fit Parad] 20 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовый тоот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10% 603 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.4% 718 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.2% 1888 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 3.8% 1599 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 7% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.922 мкг 400 мкг 5% 3% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 14.1% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 6.745 мкг 50 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 7.2% 833 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.93 мг 2500 мг 3% 1.8% 3336 г
Кальций, Ca 162.61 мг 1000 мг 16.3% 9.8% 615 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 2% 3063 г
Натрий, Na 178.88 мг 1300 мг 13.8% 8.3% 727 г
Сера, S 27.61 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3622 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 12.2% 493 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9399 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.4% 2486 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4777 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 9.4% 637 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 13.15 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7605 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7439 г
Селен, Se 4.818 мкг 55 мкг 8.8% 5.3% 1142 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46350 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовый тоот составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».