Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Кефир 2,5% жирности 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог Крестьянский 5% 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 16.6% 427 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8% 889 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 7% 1008 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 11.9% 594 г
Витамин В4, холин 66.03 мг 500 мг 13.2% 9.4% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 3.9% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 5.027 мкг 50 мкг 10.1% 7.2% 995 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6555 мг 20 мг 18.3% 13% 547 г
Макроэлементы
Калий, K 124.3 мг 2500 мг 5% 3.5% 2011 г
Кальций, Ca 136.9 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 730 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 3.5% 1997 г
Натрий, Na 65.81 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1975 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2165 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 18.4% 386 г
Хлор, Cl 47.95 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.5% 1985 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2622 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 18.2% 389 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4655 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3669 г
Селен, Se 8.055 мкг 55 мкг 14.6% 10.4% 683 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26059 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».