| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 150 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 115 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Яйца взбиваются с молоком и запекаются на медленном огне. В процессе взбивания добавлется соль и сахар.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.1% | 1101 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.8% | 1132 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 15.2% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 136.73 мг | 500 мг | 27.3% | 27.2% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 17% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.546 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.6% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 19.7% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 8.7% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.758 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4712 мг | 20 мг | 2.4% | 2.4% | 4244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.51 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 93.62 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.4% | 1068 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3079 г |
| Натрий, Na | 512.69 мг | 1300 мг | 39.4% | 39.2% | 254 г |
| Сера, S | 70.82 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.1% | 1412 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 16.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 716.37 мг | 2300 мг | 31.1% | 30.9% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Медь, Cu | 39.9 мкг | 1000 мкг | 4% | 4% | 2506 г |
| Молибден, Mo | 3.956 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.7% | 1769 г |
| Селен, Se | 14.031 мкг | 55 мкг | 25.5% | 25.4% | 392 г |
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34934 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.7698 мг | 12 мг | 6.4% | 6.4% | 1559 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».