| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 730 г |
| Мука для кляра | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 20.67 мг | 500 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.568 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.07 мг | 90 мг | 26.7% | 21.5% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.494 мг | 15 мг | 30% | 24.2% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 4.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2116 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 9452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.2 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.1% | 2626 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8285 г |
| Магний, Mg | 6.19 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6462 г |
| Натрий, Na | 12.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10762 г |
| Сера, S | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9823 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 1.8% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Медь, Cu | 15.45 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6472 г |
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13924 г |
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14798 г |
| Цинк, Zn | 0.0839 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14303 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста в кляре составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».